다른 공정없이 있는 그대로 로얄제리를 하나하나(한땀한땀) 체취하는 과정입니다.
1차 거름 과정 후 순수한 로얄제리를 그 자리에서 50g 병에 담고 그대로 냉동보관 합니다.
어머니가 충을 담는 작업 또한 한땀한땀 진행하고 계십니다
모든 과정은 깨끗하고 정직하게 작업 후 모두 멸균 소독을 진행합니다.
이렇게 모든 과정이 슬로우 수작업을 이루져서 힘들지만
내 가족에게 먹인다는 마음으로 최선을 다해 진행하고 있습니다.